Рататуй с фаршем
Мало кто останется равнодушен к овощной запеканке с мясом. В мультиварке такой рататуй приготовится очень быстро и просто. Рататуй с мясо будем готовить в мультиварке.
Летнее легкое блюдо рататуй первоначально готовили в районе Ниццы крестьяне, у которых не было много денег. Они выращивали на огородах овощи и использовали их для создания вкусной пищи. Со временем рататуй начали подавать в ресторанах. Блюдо настолько понравилось посетителям, что его начали готовить в разных вариациях, добавляя больше ингредиентов. Во время поста отличным решением будет приготовление такого блюда, как рататуй.
В летнюю пору так хочется кушать больше овощей, ведь это не только вкусно, но и очень полезно. А ведь ни для кого не секрет, что мужская половина человечества не вся может обходиться без мяса. Поэтому сегодня мой рецепт овощной, но с добавлением «вкраплений» мяса, чтобы наши мужчины радовались и кушали сытно и плотно. У меня как раз нашёлся в морозильной камере кусочек мяса, который для приготовления большого, объёмного блюда оказался маловат, а вот для запекания его с овощами, пришёлся как раз в пору. Думаю, все члены семьи останутся довольны: и любители овощей и конечно наши мясоеды.
